Текущий продукт: «Жерех»
Есть вопросы?
Воспользуйтесь формой связи, чтобы задать нам вопрос о продукции или сотрудничестве.
Мы свяжемся с Вами тотчас же, как получим Ваше сообщение
Жерех относится к семейству карповых и является одним из немногих его представителей на территории России. Альтернативные названия этого обитателя пресноводных водоемов – шереспер или шилишпер, а на латинском его название звучит как Aspius aspius.
Жерех пользуется большой популярностью в кулинарии. Его можно подавать отдельно, а также использовать для приготовления разнообразных блюд. Рыбу можно использовать для приготовления холодных и горячих блюд, очень вкусна уха, приготовленная на ее основе. Прекрасно получается жерех, если запечь его в вине.
Жерех можно поддавать различной термической обработке: варить, жарить, запекать, коптить, тушить и т. п. Такая рыба прекрасно сочетается с различными овощами, особенно с сельдереем.
Воспользуйтесь формой связи, чтобы задать нам вопрос о продукции или сотрудничестве.
Мы свяжемся с Вами тотчас же, как получим Ваше сообщение
© 2020-2023 Fish Butchery. Юр. адрес: 644074, Омск, пр. Комарова, д. 27, к. 6, кв 83.
Политика в отношении обработки персональных данных