Сёмга обладает очень нежной структурой мышечных волокон, неповторимым послевкусием и целой россыпью полезных веществ. Является самой ценной рыбой семейства лососевых.

Как употреблять

В сыром, запеченном и жареном виде, а также приготовив на пару. Сёмгу сложно испортить или сделать невкусной. При этом нет необходимости добавлять к ней какие-либо специи, кроме соли, перца и пары капель лимонного сока.

Место вылова: Север Атлантического океана. Аквакультура.