Икра щуки обладает замечательными вкусовыми качествами и уникальными полезными свойствами. Она рассыпчатая, имеет янтарную окраску и приятный рыбный вкус. Икру щуки употребляют как самостоятельную закуску, а также делают с ее использованием соусы, паштеты и другие блюда. В состав икры щуки входят витамины А, D, С, группы В, легкоусвояемый белок, незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, железо, фосфор, йод и другие полезные для здоровья человека вещества. Калорийность икры щуки составляет около 130 ккал на 100 граммов продукта. Вес баночки 112 г.